Шоколадные трюфели в какао
Готовим домашние «Раффаэлло», трюфели и конфеты для худеющих. Эти конфеты из полезных ингредиентов отлично впишутся в рацион тех, кто придерживается правильного питания. Фото: Вадим Рейман. Читать этот текст голодным запрещено. Всем остальным советуем прильнуть к экранам — сейчас будет вкусно!
Классический трюфель — шоколадная конфета со сливочной начинкой внутри. Название десерт получил в честь одноимённого деликатесного самого дорогого в мире гриба, благодаря похожему внешнему виду. Шоколадные трюфели в производственных условиях делают круглой формы из ганаша. Потом их глазируют расплавленным шоколадом и обваливают в какао порошке. Повторить трюфели в домашних условиях возможно, так как в рецептах нет ничего сложного. Главное использовать высококачественные ингредиенты, соблюдать рецептуру и кулинарные советы.
| Прежде чем готовить | 51 | Поделюсь с вами двумя рецептами очень вкусных домашних конфет — трюфелей из молочного и тёмного шоколада. |
| Ингредиенты | 469 | Многим знакомы такие конфеты, как трюфели. А свое название они получили благодаря одноименным грибам, так как очень похожи по внешнему виду. |
| 320 | Шоколадные трюфели — широко известное и любимое многими лакомство. | |
| 64 | Автор рецепта Наталья Клевер , готовим новые последние рецепты Натальи с ее ютуб видео канала "Быстрая Кухня". | |
| 239 | Трюфели — это изысканное лакомство, которое нравится практически всем, и взрослым, и детям. А приготовить трюфели в домашних условиях совсем не сложно. | |
| 351 | Вегетарианский клуб ВегМарт. Рецепт Трюфели из фасоли в шоколадной глазури. | |
| 143 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
| 373 | Трюфели рецепт домашних конфет, всего 3 ингридиента, КБЖУ. На просторах интернета можно встретить много различных рецептов приготовления трюфелей в домашних условиях и я уже давно собиралась пробовать один из них. | |
| 418 | Алёна Аракчеева. |
Шоколадные трюфели — отличный вариант десерта к праздничному столу. Готовить их проще простого, а в качестве панировки можно выбрать любой ингредиент по вкусу: сахарная пудра, орехи, какао-порошок или кокосовая стружка. Измельчите шоколад и подогрейте сливки. Шоколад соедините со сливочным маслом и добавьте в подогретые сливки. Хорошо перемешайте и дайте массе остынуть.
